果蔬花卉生產(chǎn)技術(shù)

專業(yè)簡介

本專業(yè)是培養(yǎng)掌握農(nóng)作物生產(chǎn)技術(shù)、蔬菜生產(chǎn)技術(shù)、果蔬生產(chǎn)技術(shù)、花卉生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)所必須要掌握的基本理論，專業(yè)知識和職業(yè)技能。能承擔(dān)一個地區(qū)的農(nóng)作物生產(chǎn)、蔬菜生產(chǎn)、果樹生產(chǎn)、花卉生產(chǎn)、經(jīng)營管理等技術(shù)的推廣和信息服務(wù)工作。

培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)與我國社會主義現(xiàn)代化建設(shè)要求相適應(yīng)，德智體美等方面全面發(fā)展，具有綜合職業(yè)能力，在種植業(yè)第一線工作的植物生產(chǎn)、服務(wù)和經(jīng)營人員。

基礎(chǔ)課程   

語文、數(shù)學(xué)、政治、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、體育、禮儀、心理、音樂、美術(shù)。

專業(yè)課程

植物生產(chǎn)與環(huán)境、農(nóng)作物生產(chǎn)技術(shù)、蔬菜生產(chǎn)技術(shù)、林果生產(chǎn)技術(shù)、植物保護技術(shù)、土壤肥料、農(nóng)業(yè)經(jīng)營與管理。

應(yīng)備技能

1、掌握植物生理、植物栽培環(huán)境的基本知識與實驗技能；

2、具有果蔬類露地和保護地高效栽培及病蟲害防治能力；

3、具有果蔬類選種、引種、留種與制種的能力；

4、能夠進行果蔬類產(chǎn)品的貯運與粗加工；

5、具有一定的果蔬生產(chǎn)管理、推廣先進經(jīng)驗的能力；

6、具有果蔬產(chǎn)品市場營銷及綜合管理的初步能力。

就業(yè)前景

隨著我國國民經(jīng)濟的快速發(fā)展,有關(guān)國計民生的各項事業(yè)都得到了發(fā)展與完善,農(nóng)業(yè)作為我國國民經(jīng)濟發(fā)展的基礎(chǔ),現(xiàn)階段正處于粗放型向集約型方向轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵時期,因此,在這關(guān)鍵時期正需求大量的專業(yè)型、技術(shù)型果蔬花卉種植、養(yǎng)護、管理人才。而中職院校作為我國專業(yè)技能型人才培養(yǎng)的重要基地,已經(jīng)為果蔬花卉市場輸送了大量的專業(yè)型人才,有效的推動了我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展。

就業(yè)方向

本專業(yè)畢業(yè)生可從事蔬菜園藝工、菌類園藝工、花卉園藝工、果茶桑園藝工、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人、蔬菜加工工、果類產(chǎn)品加工工、植物保護技術(shù)人員、園藝技術(shù)人員、插花員、育苗工、綠化工。

就業(yè)崗位

本專業(yè)畢業(yè)生可從事各大中型中藥材種植、加工、銷售企業(yè)和基地開展良種選育、藥材生產(chǎn)、病蟲害防治、藥材識別、收儲、加工、管理崗位。