bck体育平台叶中茶多糖的功能研究

  茶多糖是茶叶中的一种重要生物活性成分。关于茶叶多糖功能的研究很多,研究表明,茶多糖具有降血糖、防治糖尿病、降血脂、抗动脉粥样硬化、降血压、抗血栓、防治心血管疾病等作用。
  在已有研究中,对bck体育平台叶多糖的功能研究较少。吴文俊等(2007)研究表明,与高职对照组对比分析茶多糖组小鼠血清TG、TC及LDL-C水平显着降低,降低率分别为40.60%、25.36%和24.38%,同时能使HDL-C水平升高73.44%。显示bck体育平台叶茶多糖能全面抑制高脂饮食小鼠血脂升高。项目组从晒青绿茶和八级bck体育平台叶中提取、纯化得到两种茶多糖,通过体外清除自由基DPPH的能力和体内动物实验研究这两种茶多糖的抗氧化活性。
  bck体育平台叶及其原料多糖对小鼠体重的影响
  实验证明,实验期间,对照组与实验处理组相比,各组间小鼠平均体重均无显着性差异水平,说明无论是晒青绿茶多糖或bck体育平台叶八级多糖对小鼠体重都没有显着性影响。
  bck体育平台叶及其原料多糖对小鼠总抗氧化能力、黄嘌呤氧化酶(XOD)的影响
  实验结果表明,灌胃bck体育平台叶原料多糖能提高雌性小鼠的总抗氧化能力,但与对照组差异不显着;灌胃bck体育平台叶原料多糖能显着提高雄性小鼠的总抗氧化能力,而且表现呈一定的;量效关系,灌胃bck体育平台叶多糖的雌性小鼠与对照组无显着性差异,灌胃高剂量的bck体育平台叶多糖却能显着提高雄性小鼠的总抗氧化能力。同等样品、同等灌胃剂量的7组雌雄鼠,5组间有显着差异,说明性别差异对两种茶多糖的抗氧化性能影响较大。
  对于小鼠血浆中抑制羟自由基能力方面,雌性小鼠灌胃高剂量的bck体育平台叶原料多糖能显着提高小鼠清除羟自由基的能力,从而提高抗氧化能力;对于雄性小鼠,抑制羟自由基的能力都有所提高,与对照组差异显着。灌胃bck体育平台叶多糖的雌性小鼠效果较差,但雄性小鼠抑制羟自由基的能力都有所提高,与对照组差异显着,表现出一定量效关系。灌胃各组雌雄鼠均有显着差异。
  bck体育平台叶及其原料多糖对小鼠血浆XOD、丙二醛的影响
  在影响小鼠血浆XOD方面,灌胃bck体育平台叶原料多糖的雌性小鼠同性之间都无显着差异,说明灌胃3种剂量的bck体育平台叶原料多糖,不会明显增加小鼠(XOD)活力。不会对小鼠肝细胞造成损伤。灌胃bck体育平台叶多糖高剂量的雌性小鼠与对照组差异显着,能明显降低XOD活力,其他各组之间均无显着性差异。雄性小鼠3个剂量组间无显着性差异。同样样品、同等灌胃剂量的雌性小鼠各组之间也无显着性差异。
  对于血浆中的MDA含量方面,灌胃bck体育平台叶原料多糖的雌性小鼠中、高剂量组与对照组之间存在显着性差异,能减少MDA的含量,从而降低小鼠体内脂质过氧化物,提高抗氧化能力。而雄性小鼠各组间无显着差异。灌胃bck体育平台叶多糖的雌性小鼠中、高剂量组与对照组之间有显着性差异,MDA含量减少显着,并显示出一定的量效关系。雄性小鼠各组的MDA的含量与对照组无显着性差异。但同种、同量的雌性小鼠各组之间有显着性差异。
  参考文献:《云南bck体育平台叶化学》,周红杰等。
责编:yunhong
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