山東城市服務(wù)技師學(xué)院中餐學(xué)院都包括哪些專業(yè)？

山東城市服務(wù)技師學(xué)院中餐學(xué)院都包括哪些專業(yè)？根據(jù)現(xiàn)在社會發(fā)展的現(xiàn)狀來看，掌握一門技術(shù)顯得更加重要，越來越多的人想要學(xué)習(xí)中餐專業(yè)，同時能夠通過系統(tǒng)化的學(xué)習(xí)找到一個更適合自己的工作崗位，但其實中餐也包括很多方向，下面就來一起了解一下山東城市服務(wù)技師學(xué)院中餐學(xué)院都開設(shè)了哪些專業(yè)吧！

山東省城市服務(wù)技師學(xué)院簡介

山東省城市服務(wù)技師學(xué)院是經(jīng)山東省人民政府批準(zhǔn)建立的全日制省屬公辦技師學(xué)院，始建于1965年，隸屬于山東省商業(yè)集團有限公司。

山東城市服務(wù)技師學(xué)院坐落于中國歷史文化名城、風(fēng)景旅游勝地?zé)熍_，海天一色、氣候宜人、環(huán)境優(yōu)雅，校園占地751畝，建筑面積23萬平方米。現(xiàn)有中餐學(xué)院、西餐學(xué)院、中德智能制造系、現(xiàn)代商務(wù)系、文化與創(chuàng)意系、旅游與服務(wù)系6個二級院系，24個專業(yè)，合作辦學(xué)4個專業(yè)。全日制在校生11000余人，教職工366人。建有現(xiàn)代化職業(yè)技能訓(xùn)練中心和實訓(xùn)中心76個。設(shè)有國家級大師工作室、山東省職業(yè)技能鑒定所、山東省首席技師工作站，2017年我院獲首批山東省技工教育特色名校建設(shè)項目和山東省世界技能大賽西餐項目集訓(xùn)基地。2019年，我院獲評國家級高技能人才培訓(xùn)基地項目單位。

山東城市服務(wù)技師學(xué)院中餐學(xué)院簡介：

中式烹調(diào)

就業(yè)方向：面向烹飪院校、星級賓館、遠(yuǎn)洋集團、國際游輪集團、國內(nèi)外大型餐飲集團以及人民大會堂、國家會議中心等，主要從事中餐烹調(diào)操作、菜品研發(fā)、餐飲管理、烹飪教學(xué)等工作。

面點

面向烹飪院校、星級賓館、食品企業(yè)、海外餐飲企業(yè)、星級酒店西餐廳、涉外企業(yè)西餐廳、時尚中西簡餐廳以及人民大會堂、國家會議中心等從事中西點制作、研發(fā)、餐飲管理、烹飪教學(xué)等崗位的工作。

公共營養(yǎng)保健(烹飪與營養(yǎng)教育)

本專業(yè)開設(shè)的方向是烹飪與營養(yǎng)教育。培養(yǎng)技工學(xué)校、中等職業(yè)學(xué)校烹飪、營養(yǎng)教師，星級酒店、營養(yǎng)專業(yè)培訓(xùn)機構(gòu)培訓(xùn)師，面向幼兒園、中小學(xué)、大學(xué)、醫(yī)院、醫(yī)養(yǎng)中心營養(yǎng)配餐師，高星級酒店烹調(diào)師，食品企業(yè)生產(chǎn)、管理型人才。

對于山東城市服務(wù)技師學(xué)院中餐學(xué)院的相關(guān)教育教學(xué)情況就給大家介紹到這里了，山東城市服務(wù)技師學(xué)院中餐學(xué)院所開設(shè)的中式烹調(diào)、面點、公共營養(yǎng)保健相關(guān)專業(yè)就給大家介紹到這里了，如果你覺得這所學(xué)校的教育教學(xué)情況不錯，可以撥打下方的聯(lián)系